Я очень люблю печенье. В детстве и юности пекла по рецептам из кулинарных книг. Когда стала работать, появился блокнотик с рецептами от коллег. Про книги забыла. Пользуюсь, чтобы проверить граммовку, если появились сомнения. Там все очень выверено. Недавно, раздумывая над идеями сладкого подарка, решила вспомнить азы. Это базовый рецепт, я его адаптировала, ввела яйцо. Тесто стало полупесочное, очень приятное. Универсальный, ненавязчивый десерт! Нам понадобится: Шаг 1. Высыпать в муку сахар, соль, ванилин, соду...

Горячий чай и домашняя выпечка - лучшее сочетание для зимних дней. Сегодня я вам покажу целых 40 способов формовки красивого печенья! Ваше чаепитие будет не просто вкусным, а ещё и красивым, запоминающимся и ароматным! Смотрите мою подборку формовки сладкого угощения и выбирайте рецепт по настроению! Вариант № 1 Красивое и вкусное печенье - творожные розочки. Это то печенье, которое получается всегда и даже у тех, кто не "дружит" с тестом. Рекомендую делать сразу двойную порцию - съедается молниеносно! Вариант № 2 Простое, вкусное, нежное и хрустящее печенье...