ВЫБИРАЕМ С ДИЕТОЛОГОМ САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ СЕЗОННЫЕ ПЛОДЫ — ФРУКТЫ И ЯГОДЫ «Ешь яблоко в день — и пошли доктора в пень», — вот вольный перевод известной английской поговорки. Сейчас самое время проверить ее на практике: свежие фрукты в изобилии, причем сезонные, настоящие, выросшие не в парниках и на гидропонике, а на земле, под теплым солнышком. Но все ли фрукты и ягоды одинаково полезны? В каких плодах больше витаминов? И можно ли «сесть на фрукты», заменив ими полноценный обед или ужин? Мы никуда докторов...
Лето — сезон здоровья. Мы не только заряжаемся бодростью и хорошим настроением на целый год, но и запасаемся витаминами, минералами и микроэлементами. И помогают нам в этом фрукты, ягоды и овощи, появления которых мы ждем с огромным нетерпением. Врач-диетолог Ольга Веселова рассказала журналисту телеканала "Саратов 24" о том, на какие овощи и фрукты стоит обратить особо пристальное внимание. "Разговоры о том, сколько ягод и фруктов можно съесть за один раз, сколько в овощах пользы и сколько вреда, не оставляют моих пациентов в покое, как и многих других людей...