Сахар является обязательным компонентом нашей пищи, однако его потребление может иметь как положительные, так и отрицательные последствия для здоровья. Давайте рассмотрим полезные и вредные свойства сахара, а также выясним, какие виды сахара следует предпочитать, а какие лучше ограничить. Полезные свойства сахара 1. Энергия и быстрое восстановление: Сахар является быстрым и доступным источником энергии для организма. Когда мы употребляем пищу, содержащую сахар, он быстро расщепляется на глюкозу, которая поступает в кровь и доставляется к клеткам для производства энергии...

Сахар — это бытовое название сахарозы, которая относится к продуктам питания со сладким вкусом. Однако не все знают, что помимо самого популярного и известного белого гранулированного подсластителя выделяют много видов этого продукта, которые имеют разные вкусовые качества и полезные свойства. РАЗНОВИДНОСТИ САХАРА Существует множество типов сахара, что применяются для приготовления блюд на домашней и профессиональной кухне. Выделяют такие главные виды. Рафинированный и порошковый белый Его делают из свеклы или же сахарного тростника...