По каким отличительным симптомам можно понять, что человек заразился сальмонеллой, рассказала врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Симптомы сальмонеллеза обычно проявляются в течение трех дней после заражения и длятся около недели. У человека повышается температура, начинается диарея, возникает боль в животе. Подобные симптомы возникают, потому что бактерии размножаются в слизистой оболочке ЖКТ, а иммунная система борется с ними. Врач подчеркнула, что главная опасность сальмонеллеза — не сама бактерия, а тяжелое обезвоживание, к которому может привести инфекция...

Чем опасна эта болезнь? - Как и любая другая инфекция, без своевременного лечения сальмонеллёз имеет потенциал стать причиной смерти. Что за инфекция? - Сальмонеллёз - это бактериальная инфекция, вызываемая микроскопическими бактериями-палочками Salmonella enterica. Сальмонеллёз является заболеванием, которое может передаваться человеку как от животных, так и от людей. Сама сальмонелла способна длительно сохраняться в окружающей среде. Например, при низких температурах, в том числе при заморозке,...