Аллергиками не только рождаются. Иногда ими становятся. Причиной тому может быть ухудшение экологической ситуации или особенности питания каждого конкретного человека. Иногда вычислить аллерген очень сложно, порой даже бывает уже поздно. Итак, какие же продукты врачи признали самыми аллергенными? Молоко Около 2% людей во всём мире избегают употребления молока, так как страдают от аллергии на молочный белок. Такие люди исключили из своего рациона далеко не только молоко, но и все продукты, которые производятся из молока: сыр, масло, творог, сметана...

Аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева рассказала «Москве 24», какие продукты могут вызвать сильную аллергическую реакцию. Так, по словам специалиста, в их числе не только цитрусовые и орехи, но также морепродукты, пасленовые, экзотические фрукты, растительное молоко и еда с высоким содержанием белка. Врач разделила аллергенные продукты на несколько категорий. К первой относятся цитрусовые. Например, апельсины и мандарины. «Еще это экзотические тропические фрукты, например манго. Оно может вызвать отек Квинке, который развивается мгновенно...