Углеводы - важный источник энергии. Они очень важны во время тренировки. Они нужны для работы мозга и для работы мышц. Мышцы и печень хранят углеводы в виде гликогена. Можно сказать, что у них есть своеобразная «кладовка», где запасаются и хранятся углеводы. Эта «кладовка» наполняется углеводами в виде гликогена после еды, а во время физической активности этот гликоген расходуется. Во время физической нагрузки, особенно интенсивной гликоген расщепляется до сахара (глюкозы) и используется в качестве энергии мышцами...

Принципы, режим и состав питания после тренировки играют важную роль в восстановлении организма и достижении фитнес-целей. И неважно какова ваша цель — постепенно худеть или, наоборот, набрать мышечную массу и поддержать физическую форму. Это очень важно, если вы тренируетесь в спортзале вечером, так как от правильного меню обычно зависит не только ваше восстановление и водный баланс, но и качество сна, особенно если прием пищи происходит на ночь. Разберемся, почему важно питаться после тренировки?...