С наступлением холодов существует риск потерять часть урожая, если не успеть собрать его и подготовить грядки. О культурах, которые необходимо убрать и поместить в хранилище до наступления холодов, а также о критических для каждого вида растений температурах, — читайте в материале URA.RU. Рекомендуется извлечь клубни из почвы до того, как температура опустится до +2 — +3 градусов. При таких значениях начинается процесс превращения крахмала в сахар, что ухудшает вкусовые качества и снижает лежкость картофеля...