Здравия, всем грибникам и сочувствующим! Я не считаю своё мнение - истиной в последней инстанции. Но имею наглость предложить вам свою точку зрения на то, какие грибы лучше подходят для засолки. Имея за спиной, отнюдь не маленький стаж сбора грибов (давно за 40 лет перевалил этот стаж), я сказал себе (а теперь говорю и вам): а почему бы не составить рейтинг грибов для засолки? Я его составил. Для себя. И для вас. Вы не согласны? Отлично! Вы можете предложить свои варианты!! 1. Рыжики. Это одни из самых лучших грибов России...

В мире существует огромное множество видов грибов, которые могут быть собраны и использованы в пищевых целях, а также для различных декоративных, лекарственных или научных предназначений. Рассмотрим некоторые из наиболее известных и широко распространенных видов грибов, доступных для сбора. 1. Белые грибы (Boletus edulis) - это одни из самых популярных видов грибов, которые встречаются в лесах разных континентов. Их плотное мясо, богатый аромат и нежная текстура делают их отличным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд...