Блины — еда, с которой у многих из нас связаны тёплые воспоминания. У кого-то это утро в гостях у бабушки, у кого-то — Масленица с хороводами и вареньем, у кого-то — уютные посиделки с подругами. Но даже у этого, казалось бы, самого неформального блюда есть свои тонкости этикета. Да-да, по правилам этикета блины — это не только про вкус, но и про культуру подачи, способ еды и даже… разговоры за столом. Давайте разберёмся, как есть блины красиво, уверенно и по правилам — чтобы чувствовать себя на высоте в любой ситуации...

История и традиции Блины считаются традиционным и всеми любимым славянским блюдом. На самом деле у блинов нет национальности, они возникли тогда, когда современных народов ещё не было. Блины — блюдо интернациональное, объединяющее разные страны и континенты. История их возникновения уходит глубоко в века, уже невозможно установить точное время и место их появления. Китай, Египет, Индия, Франция и Россия искренне считают блины своими «родными» и даже уже не спорят о статусе первооткрывателя. Сейчас в кухне каждого народа есть блины, но все они отличаются способом приготовления и начинками...