Закуски — это маленькие блюда, которые служат отличным дополнением к основным угощениям. Они могут быть как холодными, так и горячими, и умеют удивлять своей разнообразностью. В этой статье мы рассмотрим виды закусок, их приготовление, и как правильно подать закуски на стол. 1. Что такое закуски? Закуски — это небольшие порции еды, которые часто подаются перед основным блюдом или на фуршетах и праздниках. Они могут делать ваш стол более разнообразным и изысканным. Закуски могут быть простыми, как нарезка сыра или овощей, или сложными, например, канапе или тарталетки...

Пиво* и закуски — это классическое сочетание, которое известно и любимо по всему миру. Однако традиционные закуски зачастую основаны на мясе, что может стать препятствием для веганов и вегетарианцев. В последние десятилетия все больше внимания уделяется растительным альтернативам, которые становятся не менее вкусными и разнообразными. Давайте рассмотрим некоторые из популярных веганских и вегетарианских закусок к пиву, их происхождение и рекомендации по сочетанию с разными видами пива. Одна из самых интересных вегетарианских закусок к пиву – нутовые шарики...