Холодные блюда и закуски делятся на группы: Бутерброды, Салаты и Винегреты, Блюда из овощей, рыбы, мяса. Сегодня мы рассмотрим полезные советы при приготовлении бутербродов. Виды и классификация бутербродов. Классифицируются бутерброды по Температуре и они бывают Холодные и Горячие...

Обычно с холодных закусок начинается праздник, поэтому они формируют первое впечатление всех гостей. Благодаря нашим рецептам холодных закусок на праздничный стол вам не будет стыдно за свои кулинарные способности, а скорее, наоборот – вы будете собирать благодарности и комплименты. Террин из курицы с томатами Лучшее украшение для праздничного стола – это красивая и вкусная закуска. Поэтому добавляйте в свою поваренную книгу наш рецепт куриного террина с вялеными помидорами – об этом вы точно не пожалеете...