1 месяц назад
Картошка по-испански
Как же всё-таки правильно — papa или patata? 🥔 Все мы знаем, что родина картошки — это Анды, Перу, поэтому местное слово PAPA, вроде как, и является самым истинным и правильным. Но вначале было слово батат 🍠, точнее Христофор Колумб, который приплыл на Карибские острова и обнаружил там этот сладкий корнеплод. Если что, картошка и батат (=бониато, камоте и др.) — ни разу не родственники. То есть если слово PAPA было заимствовано из языка кечуа, то BATATA — из языка индейцев таино. Слово, которое привезли конкистадоры вместе с овощем из Перу в Испанию, было, конечно же, PAPA...
33,6 тыс читали · 6 лет назад
12 самых популярных блюд испанской кухни
Пища для Испании, как Пикассо для искусства; нет сомнений, что они оба принадлежат друг другу. Испанская еда уникальна, сытна и удивительно вкусна. Будь то миска домашнего рагу в холодный день или накрытый стол с полудюжиной тапас (испанские закуски), эта страна точно знает, что делает, когда речь заходит о еде. Лучший совет, который мы можем дать? Если вы едете в Испанию, не упустите возможность попробовать как можно больше знаменитых испанских блюд. Вот наш список из 13 блюд испанской кухни, которыми вы можете насладиться во время пребывания в Испании...