Горох обычно выращивают для получения молодых сочных стручков или вкусных семян — горошин. Для хорошего плодоношения нужно соблюдать определенные агротехнические правила и прислушиваться к советам опытных огородников. Рекомендую к прочтению: Выращивание томатов по методу Казарина Сроки посадки Рекомендуется посев семян гороха проводить поэтапно. Это позволит собирать урожай на протяжении всего летнего сезона. Выбирают преимущественно низкорослые скороспелые сорта. Они вызревают уже через 50-60 суток после появления всходов и не требуют установки опор для подвязывания...

Российские хозяйки очень часто используют горох при приготовлении обедов и ужинов для своей семьи. Из гороха варят супы, готовят вторые блюда. Как известно, чтобы горох хорошо разварился ему требуется длительное замачивание или продолжительная варка. А что делать если времени ни на первое, ни на вторе нет. К счастью, есть методы, благодаря которым горох разварится буквально на 10 - 15 минут, то есть пока варится мясо, горох успеет развариться. Способ первый. По-советски Этот способ широко использовался в российских заведениях общепита...