Бодрого понедельника! На прошлой неделе мы рассмотрели основные особенности химического состава клетки, а теперь пришло время поговорить о каждом компоненте более детально. И начнём мы с основного органического вещества клетки – белков. «Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой, причем с прекращением этого обмена веществ прекращается и жизнь, что приводит к разложению белка». (с) Фридрих Энгельс...
Белки наверно по структуре напоминают большие здания только немного с другой более сложной и компактной структурой ( конформацией своей упаковки )
* из чего всё состоит - молекулы -
https://hi-news.ru/eto-interesno/iz-chego-sostoit-vse-vokrug-ili-chto-takoe-molekula.html
*
Белковые молекулы — это линейные гетерополимеры различной длины, мономерами которых являются аминокислоты. В состав белков входят углерод, водород, кислород и азот. Почти все они содержат серу, так как она входит в состав аминокислот цистеина и метионина...