1 месяц назад
Какая соль повышает давление, а какая безопасна?
Морскую соль часто считают мягче обычной, розовую - более натуральной, а крупную - менее опасной. На упаковке можно увидеть слова о минералах и древнем происхождении. Но для давления важнее не цвет кристаллов, а сколько натрия поступает в организм. Основная часть любой пищевой соли - хлорид натрия. Морская, каменная, розовая и обычная поваренная соль различаются вкусом, размером кристаллов и примесями, но ни одна из них не становится безопасной при неограниченном употреблении. Для давления имеет значение общая доза натрия, а не история происхождения соли...