Здравствуйте, мои хорошие! Есть выпечка, для которой не нужны ни сложные продукты, ни особые приспособления. Захотелось чего-нибудь домашнего к чаю — достала масло, муку, баночку варенья, и можно заниматься тестом. Мне особенно нравится песочное печенье: оно рассыпчатое, нежное, с приятным сливочным вкусом и сладкой начинкой. Сегодня покажу, как я делаю печенье из двух половинок. В нижней прячется слой варенья, а в верхней есть небольшое окошко, через которое видна начинка. На тарелке такие печенья смотрятся нарядно, хотя вырезать их можно обычным стаканом...