14 прочтений · 3 года назад
Пышные оладушки на кефире
Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. (по вкусу) Ванилин — 1 пакетик Кефир — 0,5 л Мука — 400 г Разрыхлитель (или сода) — 1 ст. л. (1 ч. л.) Соль — щепотка Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Яйцо взбить с сахаром и солью ручным венчиком или вилкой. 2. Кефир лучше брать жирный около 3,2 %, можно йогурт без добавок. Вылить кефир в сотейник и поставить нагреваться на плиту. Он начнет свертываться, как только будут появляться белые хлопья, выключить, не доводить до кипения. 3...
5,8K прочтений · 5 лет назад
Просто идеальны: пышные оладушки на кефире
Согласитесь, что найти идеальный рецепт оладий трудно. Предлагаю познакомиться с одним из самых простых и одновременно самых выигрышных рецептов их приготовления. Время приготовления – 40 минут Количество порций – 3 Ингредиенты А если к вами пришли неожиданные гости, которые не очень жалуют оладьи, попробуйте угостить их вкуснейшей и быстрой закуской из яиц с сельдью! Способ приготовления Не знаю, стоит ли напоминать, но для выпечки рекомендуется использовать жидкие ингредиенты одного температурного режима...