Употребление чая не является слишком сложным процессом, но и здесь есть свои нюансы. Обращайте внимание на свежесть чая Эфирные масла в чае со временем могут распадаться, и это негативно сказывается на его вкусе. Если держать чай в прохладном и сухом месте, то он может сохранять свои свойства до двух лет. Но лучше использовать его в течение полугода — тогда вкусовые качества будут гораздо лучше. Чай — это вкусная вода В чашке с чаем основную часть занимает вода, поэтому вкус напитка зависит от её качества даже больше, чем от сорта заварки...
Правильно заваривать чай — искусство. Не зная секретов, можно испортить самый ценный и богатый сорт. Оглавление Вода для чая: какая? В какой посуде заваривать? Немного о температуре заваривания Как заваривать чай? Пошаговая инструкция Как заваривать зеленый чай? Как заваривать красный и белый чай? Как заваривать желтый чай? Золотое правило чаепития Чай по праву считается самым вкусным, ароматным и полезным напитком. А англичане без всяких на то прав:) считают его своим национальным достоянием. В...