Чай — это не просто напиток. Это утренний ритуал, вечернее уединение, гостеприимство, тепло в холодный день. Миллионы людей по всему миру пьют чай каждый день, но не все знают, чем один сорт отличается от другого, как он влияет на организм и можно ли пить его без вреда для здоровья. Я расскажу обо всём по порядку — просто, понятно и с заботой о вашем здоровье. Все настоящие сорта чая — чёрный, зелёный, белый, улун и пуэр — производятся из одного и того же растения: кустарника под названием Camellia sinensis...