Чтобы заварить чай матча, выполните следующие действия
1. **Соберите ингредиенты и инструменты**
- Порошок Матча
- Горячая вода (не кипяток)
- Чаша для матча (чаван) или любая другая подходящая миска.
- Бамбуковый венчик (тясэн)
- Чайное сито (ситечко)
2. **Просеять порошок матча**
- С помощью чайного сита просейте 1–2 чайные ложки порошка матча в чашу матча. Это поможет разбить любые комки.
3. **Добавьте горячую воду**
- Нагрейте воду примерно до 160–175°F (70–80°C). Избегайте кипячения воды, так как это может отрицательно повлиять на вкус матча...
Чай матча – традиционный японский напиток. Он применяется для заваривания, в пищевой промышленности и косметологии. Маття стал неотъемлемой частью рациона людей, ведущих здоровый образ жизни. Далее мы рассмотрим, как правильно заварить чай и как он влияет на организм. Как правильно заваривать японский чай матча? Для заваривания маття используют 2 основных способа. Первый, койтя, позволяет получить крепкий насыщенный напиток. Он повышает тонус нервной системы и его принято пить в утреннее время...