1 год назад
Чага: польза и вред гриба, особенности его использования
Гриб чага растет на стволах деревьев. Он обладает противоопухолевыми свойствами, укрепляет иммунитет. Как его использовать и кому подходит средство, рассказывает доктор медицинских наук Махаммад Юбер. Состав и польза гриба чага Чага — гриб, растущий на стволах деревьев, в основном берез. Он образует древесный нарост, называемый конком, который поглощает питательные вещества из древесины. Как выглядит чага? На первый взгляд он выглядит как жженый уголь или просто грязь. Но если присмотреться, можно...
447 читали · 1 год назад
Как заваривать чагу...
Существуют разные способы приготовления чаги в зависимости от используемого сырья и желаемой концентрации напитка. Если вы используете свежий гриб, его можно не замачивать, а если высушенный, то перед приготовлением необходимо замочить в воде на несколько часов. Первый метод приготовления напитка состоит из следующих шагов: гриб измельчается на мясорубке или натирается на терке. К полученной массе добавляется теплая кипяченая вода (не более 50⁰С) в соотношении 1:5. Важно помнить, что слишком высокие температуры могут разрушить витамины и уменьшить содержание биологически активных веществ...