Ускорить закипание воды можно — но не солью и даже не содой. Кипячение воды необходимо при приготовлении множества блюд - от варки супа, риса или макарон до бланширования овощей или тушения мяса. Стремление домашних поваров ускорить кулинарный процесс породило мифы о способах ускорения закипания воды. Разбираемся, почему они неверны, и берем на заметку полезные лайфхаки, помогающие быстрее дождаться кипения. Многие рецепты рекомендуют подсолить воду перед кипячением, убеждая, что так она быстрее закипит...

Из воды мы, по большей части, состоим. Поэтому поддерживать свою "телесную воду" в балансе необходимо. Почему именно воду надо пить, помимо чая, кофе и молока? Тут дело в том, что многие напитки не просто добавляют влагу организму, но в то же время и забирают ее (кофе и молоко, к примеру, мочегонные напитки, и, если пить только их, это может привести к обезвоживанию). Другой вопрос - зачем пить именно МНОГО воды? Если пить не хочется, вода не лезет уже - надо ли насиловать себя и вливать "через не хочу" эти пресловутые два литра? Я склоняюсь к тому, что нет, не нужно...