Если год выдался урожайным и вы приходите из лесу домой с полными корзинами грибов, то тут же возникает вопрос, что же с ними теперь делать. Ведь заготовить их нужно быстро, чтобы не испортились и не потеряли свои вкусовые и полезные свойства. Оригинальный вкус и текстура добытых во время тихой охоты грибов по нраву практически всем. А зимой, настоящей находкой для любой хозяйки станут замороженные в домашних условиях грибы. Белые, маслята, подберезовики или лисички – здесь не особо важно какие,...