Вредное, но очень вкусное блюдо. Рецепт без точных граммовок, потому что кто-то любит посладще, кто-то посолонее. Показываю принцип маринования. Маринуем с медом, соевым соусом и чесноком. Я взяла примерно 1,5 кг ребер...