169 читали · 11 месяцев назад
Как правильно готовить сосиски на костре: секреты и советы
Содержание Жареные сосиски на костре — это один из самых популярных вариантов приготовления этого любимого многими продукта. Простой рецепт и состав обжаренных сосисок позволяют сделать их быстро и вкусно. Компания в хорошей компании у костра под звездным небом со своей настройкой и зеленью — это настоящее удовольствие для любителей аулеттих гастрономических изысков. Сосиски на костре обжариваются на шампурах или гриле. Предварительно сосиски могут быть промаринованы в специальном маринаде или обжарены в майонезе, что добавит им насыщенности вкуса...
Как приготовить сосиски при помощи высоких технологий… ;- )
Поджаривать сосиски на мангале… очень вкусно. На шампурах? Можно… Но, если сосиски тонкие, то проблематично их насаживать на шампур. Лучше на решётке. Но вот беда: на мой мангал решётка умещается, но плохо держится. Точнее: мангал слишком широкий. Но выход я нашла. Для начала надо получить угли. Проще всего их купить… Но мешок углей стоит денег. Гораздо дешевле использовать дрова. Что я и сделала. Дрова горят медленно. Вот здесь мне на помощь пришли ВЫСОКИЕ технологии, а именно: обычный фен. Можно, конечно, раздувать огонь с помощью «махалки»...