Когда я купил себе домой коптилку, сразу полез в интернет искать рецепты горячего копчения для мяса и рыбы. Рецептов накопилось много, какие-то сам придумал, какие-то усовершенствовал. И вот теперь делюсь одним из них. Подпишись на мой канал, не пропустите новых крутых рецептов! Копченые свиные ребра - штука очень вкусная. Аромат дыма и нежное мясо, которое само отходит от кости никого не оставят равнодушными. Они отлично подходят и как закуска, и как добавка в супы, и как полноценное блюдо с гарниром...

Весна балует нас великолепной погодой, а значит, настало время для блюд на гриле. Свиные копченые ребрышки – это блюдо, которое сводит с ума. Они очень ароматные и бесконечно аппетитные. Короткое видео этого рецепта здесь...