Оказывается чтобы приготовить вкусные стейки, не достаточно просто купить хороший кусок мяса. Мясо надо предварительно замариновать и дать ему постоять пол часа. Тогда чтобы пожарить стейки вам надо будет буквально по 2 минуты обжарить их с каждой стороны. А как замариновать мясо для стейков, я вас научу. Необходимые ингредиенты: пол килограмма свиного ошейка; две столовые ложки соевого соуса; пол чайной ложки молотого кориандра; соль, перец по вкусу...