Копченая свинина - это одно из самых вкусных мясных лакомств, которые только существуют. Мало кто отказался бы от кусочка вкусной ароматной свинины, тем более, если это - копченая свинина. Если вы хотите научиться коптить свинину в домашних условиях, наш сайт - это то, что вы ищете. Приготовьте хоть один раз маринад для копчения свинины по нашему рецепту и вы поймете, насколько это просто и вкусно...

Правильно приготовленный маринад (как и выбор щепы для копчения) - один из главных залогов получения вкусного копченого сала. Для горячего и холодного копчения лучше использовать разные рецепты, так как...