Карп приготовленный на мангале – прекрасен своим золотистым прожаренным видом, а вкус и аромат дополняют друг друга!Рыба, приготовленная на углях, обладает особым копченым вкусом. При правильном приготовлении она получается сочной внутри и поджаристой снаружи ...

Наконец-то наступил сезон пикников и готовки блюд на открытом огне. Поэтому спешим поделиться очередным рецептом блюда на гриле. Сегодня это будет речной карп, замаринованный в пикантном маринаде. Рыба получается невероятно сочной, ароматной и нежной. Она запросто затмит собой шашлыки из мяса или птицы. Перечень ингредиентов будет в конце статьи Приготовление Первым делом подготовим нашу рыбу. Карпа потрошим и очищаем от чешуи. Если будем готовить рыбу целиком, то обязательно вырезаем жабры. По желанию можно нарезать карпа и на порционные куски...