Фасолевый суп из красной фасоли. Из простого!
С наступлением холодов мы нуждаемся в питательных, согревающих блюдах. Фасолевый суп из красной фасоли именно такой. Он вкусно и сытно накормит, подарит уют, тепло. С ним никакой холод не страшен! К тому же, фасоль с легкостью заменяет мясо. Ведь в ней содержится целый клад полезных минералов и витаминов. Недаром продукт так ценится в грузинской, французской и мексиканской национальных кухнях. Время приготовления 12 ч 30 минут Калорийность 38 ккал/100 г Ингредиенты (6 порций) · фасоль – 1 стакан; · вода – 2 литра; · морковка – 1 шт; · соль – по вкусу; · томатная паста – 2 ст...
2 года назад
Суп из красной фасоли. Муж попросит добавки.
Ингредиенты: Вода - 3 литра Мясо - 250 гр. Фасоль - 450 гр. Морковь - 1 шт. (средняя) Лук - 1 шт. (средняя) Томатная паста- 2 столовые ложки. Картошка - 250 гр. Чеснок - 1 зубчик Подсолнечное масло для обжарки Соль, специи по вкусу Кинза по вкусу Базилик по вкусу Секрет идеального фасолевого супа в конце статьи. Будете знать только Вы. Процесс приготовления: 1. Фасоль предварительно замачиваем на 4-5 часов. 2. Нарезаем мясо на средние кусочки и обжариваем. 3. Пассируем морковь. 4. Разбухшую фасоль засыпаем в воду и варим вместе с луковицей около 1 часа на слабом огне...