Соус цезарь в домашних условиях
Как приготовить соус для цезаря: пошаговый рецепт.
Соус Цезарь – неотъемлемая составляющая знаменитого салата, который полюбился многим гурманам по всему миру. Его уникальный вкус задает тон всему блюду, делая его невероятно аппетитным и изысканным. Классический рецепт замечательного соуса написан ниже. Ингредиенты:
Анчоусы - 2-3 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Вустерский соус - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Масло оливковое 200 мл. Пошаговый способ приготовления: 1. Соединяем в чаше анчоусы, горчицу, чеснок, соль и яйцо. Для того, чтобы соус точно получился, необходимо хорошо блендерить массу до однородной консистенции...
Готовлю его очень просто и никогда не покупаю. Рецепт соуса "Цезарь"
Я никогда не покупал соус "Цезарь", и не собираюсь этого делать. Я готовлю его сам. Ничего сложного в этом нет. Хотя многие считают, что легче купить, чем возится на кухне. Именно из-за таких соображений мы стали забывать вкус нормальной еды и разленились окончательно. Но, если читать внимательно состав того, что мы покупаем в магазинах, то и есть не охота. Поэтому предлагаю вам попробовать приготовить соус "Цезарь" вместе со мной и убедится, что это очень просто и в разы вкуснее покупного. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Первым делом, нужно подготовить яйца...