Друзья мои, с вами Дина! Я приветствую вас на канале Коллекция Рецептов! Домашние соленые огурцы и помидоры любят все - и взрослые, и дети. Еще не прошел сезон свежих, а уже хочется малосольных. Но малосольные огурцы долго не хранятся, их надо употреблять сразу, а, чтобы запасти огурцы на зиму, их солят, квасят и маринуют. Сегодня предлагаю вам рецепт маринованных огурцов, которые готовила еще моя мама. Огурчики получаются необыкновенно вкусные, хрустящие, очень аппетитные и ароматные. Пошаговый рецепт: Молоденькие огурцы необходимо вымыть и замочить в холодной воде на 2-3 часа...

Когда мне рассказали этот рецепт, я отнеслась к нему с усмешкой и недоверием. Мол, вы что? Варить огурцы? Ведь они же разлезутся и не будут хрустеть?! Но моя тяга к экспериментам и интерес, взяли вверх над моим разумом. Я конечно же решила попробовать этот способ и не пожалела. Рада вас приветствовать, друзья мои, на своём канале! Спасибо за внимание и активность в комментариях! Этим летом закрываю огурцы и помидоры по вашим рецептам, пользуюсь вашими лайфхаками и рекомендациями из собственного опыта...