Какие каши ты ешь регулярно? Тебе известно, что не все каши одинаково полезны? Оказывается, даже овсянка бывает вредной! Смотри, как и кукую крупу следует покупать и употреблять, а какую лучше обойти стороной! Итак, какая самая полезная каша? Диетологи называют 7 ценных продуктов, которые важно включать в рацион. Причем не только людям с проблемами здоровья и нарушением работы ЖКТ. Чтобы питание было сбалансированным, полноценным, необходимо регулярно употреблять в пищу крупы. Гречка Считается лидером по пищевой ценности с минимальным содержанием калорий...

Крупы - это обработанные зерна злаковых, гречишных и бобовых культур. По сути, зерно - это почти идеальная питательная капсула. В ней по максимуму сосредоточены углеводы. Она обогащена белками, жирами, клетчаткой, макро- и микроэлементами, витаминами. Но есть несколько НО! Крупы, которые мы покупаем на прилавках магазинов, подвергаются механической и тепловой обработке. Это делается для сохранения её потребительских качеств и увеличения срока хранения. Зерно обдирается, шлифуется, полируется и пропаривается...