Заяц горячего копчения по-ДЕДОВСКИ. Вкусно и Просто.
Тайна старого Ефима - Глава 1
Пахло дымом и свежим хлебом. Вера, прижав к груди еще теплый, завернутый в тряпицу пирожок, кралась вдоль покосившегося забора, оглядываясь через плечо. Солнце, багровое и огромное, садилось за крыши деревенских изб, окрашивая мир в тревожные, предвечерние тона. Еще мгновение — и она будет на опушке, за кривой березой, где начиналась тропинка к дому старого Ефима. Туда, где ей было так тепло и спокойно.
«Только бы мама не узнала», — пугливо подумала девочка, и от этой мысли по спине пробежали мурашки...
Охота на зайца с распутыванием заячьих следов | 4 способа добычи косова ружьем
Одной из увлекательной и спортивной является охота на зайца по пороше. Охотник, научившись тропить зайца по следу, будет чувствовать себя намного увереннее во время охоты на других животных, разыскивая их по следу. Уметь распутывать заячьи следы дорогого стоит ввиду их замысловатых «вздвоек», «скидок» и прочих тонкостей. Имея множество врагов среди хищников, заяц стремится таким образом замаскировать место своей лежки. Тропление по пороше ведется по неглубокому снегу и начинается после восхода солнца, так как заяц кормится в ночные часы...