Обычно осень ассоциируется с уютными вечерами, дождливой погодой и, конечно, с горячими супами. Многие регулярно готовят куриный суп, но что делать, если классический рецепт уже надоел? URA.RU собрало пять лайфхаков, которые помогут вывести куриный суп на новый уровень и удивить даже самых искушенных гурманов. Один из самых действенных способов улучшить вкус куриного супа — обжарить курицу перед варкой. Для этого куски курицы нужно обсушить бумажным полотенцем и обжарить в кастрюле на масле до золотистой корочки...