Хрен – многолетнее растение семейства капустных, распространен в Европе, Азии и Америке. Растет он и в России, в том числе и в Сибири. Хрен активно используется не только в кулинарии в качестве пряности, но и в медицине. Но несмотря на это, большинство огородников борются с ним, как с сорняком. И действительно, это неприхотливое и морозостойкое растение распространяется с удивительной скоростью, забивая на огороде другие культуры. И, поскольку такого количества хрена для консервации и холодца явно много, то его стремятся удалить с участка разными методами...

Замечательное растение хрен любят многие, я тоже отношусь к числу его поклонников. Куст этого травянистого многолетника давно располагается вплотную к участку, где я чаще всего сажаю картофель. Этот куст я постоянно омолаживаю, и он мне не мешает. Был у меня ещё один куст хрена, стихийно выросший рядом с другими грядками, из-за него я не мог поблизости высаживать капусту – это очень нежелательное соседство: надо было освобождать территорию от пряного захватчика. После того как несколько распространённых...