Пасечник рассказал, как определить натуральный мед в домашних условиях. Продукты пчеловодства считаются ценным источником витаминов и питательных веществ. Но если вы не разводите пчел самостоятельно, то стоит запомнить, как проверить мед на натуральность. Недобросовестные продавцы могут подделывать продукт так, что на вкус трудно почувствовать разницу. К меду нередко добавляют сахар, патоку или сиропы, удешевляя производство и лишая продукт его природных свойств. Пасечник рассказал корреспонденту,...

Как получают гречишный мед Гречишный мед получают из нектара гречихи обыкновенной. Это растение широко культивируют в России и странах СНГ. В небольшом количестве растение встречается на территории стран Европы, Азии и Северной Америки. В период цветения на одном кусте гречихи распускаются от 500 до 2000 цветков. При этом, из-за неблагоприятных погодных условий часть из них может опасть, поэтому медопродуктивность этого растения непостоянна. В зависимости от сорта растения и климатических условий с одного гектара гречихи можно получить от 50 до 200 кг меда...