2470 читали · 4 года назад
Форель – «За» или «Против»: знакомство, польза и вред, как правильно выбрать + 10 интересных фактов про рыбу
Форель – обязательный продукт в рационе здорового питания. Но выбирают этот деликатес не столько ради пользы, сколько из-за нежного, сочного и умеренно жирного мяса. Однако бытует много мифов о пользе и вреде форели. Разберем эти вопросы более подробно. Знакомьтесь - форель Форель – пресноводная рыба, одна из самых ярких представителей семейства лососевых. Считается, что это самая «здоровая» рыба среди пресноводных обитателей рек и озер. Обусловлено это тем, что среда обитания форели должна быть чистой и насыщенной кислородом, так как в грязной, мутной воде рыба попросту погибнет...
8 месяцев назад
Как выбрать форель с икрой: советы для гурманов
Форель — это не только вкусная рыба, но и деликатес, который может порадовать Вас и Ваших близких. Особенно ценится форель с икрой, которая добавляет блюдам изысканный вкус и текстуру. Если Вы хотите выбрать именно такую рыбу, следуйте нашим советам. Икра у форели созревает в определенные сезоны. Обычно это происходит в осенние и зимние месяцы. Если Вы хотите купить свежую рыбу с икрой, лучше всего делать это в этот период. Окраска: Размер: Форма тела: Не стесняйтесь спрашивать у продавца о наличии икры...