863 читали · 1 неделю назад
Готовим Осетинский пирог: больше чем блюдо. Секреты и рецепт с мясом
Помню, как впервые попробовала настоящий осетинский пирог не в ресторане, а в небольшом горном селе. Его внесла пожилая женщина, держа перед собой на вытянутых руках, и тихо произнесла что-то на своём языке...