Как варить суп с сушеными грибами – вопрос, конечно, интересный. Но для начала нужно сушеные грибы где-то добыть. Бабушки с ожерельями из сухих грибов – еще недавно так продавали грибы в московских переходах. Но времена изменились, сушеные и отборные белые можно купить в любом супермаркете. Неизменным остается одно: зимой хочется грибного супчика. 👩‍🍳 И мы подскажем, как его правильно сварить.  Какие грибы сушат Сушеные грибы – лучший и, главное, безопасный способ сделать запас грибов на зиму...

Приветствую, уважаемые садоводы! Никогда не забуду, как мы переехали на новое место жительства как раз под Новый год. С соседями знакомились прямо в Новогоднюю ночь - они вынесли на улицу столик и угощение. И все из соседних домов вышли поздравить друг друга, кто с чем. Там были и фаршированные грибы, которые исчезли с тарелки быстрее, чем даже красная рыбка. Вкус у них был такой особенный: второе и мужской - мясной, сытный, острый - и нежный одновременно. Оказалось, наш новый сосед - шеф-повар,...