Грибы — один из тех продуктов, который одинаково хорошо вписывается и в будничное меню, и в праздничную подачу. Они сочетаются с самыми разными ингредиентами: овощами, мясом, крупами, сыром и сливками. Готовить из них несложно, а результат всегда получается сытным и ароматным. Собрали для вас четыре проверенных рецепта — от нежного крем-супа до румяной запеканки. Подборкой с редакцией «РосБалта» поделилась основатель кондитерской студии VictoriaBredis Виктория Бредис. Классика французской кухни, которая стала любимым блюдом во многих российских домах...