Как вкусно приготовить спагетти? Надоело есть обычные макароны? Выход прост. Подайте к спагетти соус, и они сразу приобретут совершенно другой вкус и аромат. Всем известно, что к спагетти обычно подают сыр. Однако сегодня хотелось бы предложить и другой вариант, отлично подходящего к спагетти соуса. Томатный соус прекрасно сочетается с этим гарниром. А если немного усложнить состав соуса, он приобретет удивительный вкус. Пассированные овощи отдадут соусу весь свой вкус и аромат. Чеснок добавит немного остроты, а обжаренный фарш сделает соус сытным...

Сегодня расскажу, как вкусно приготовить спагетти по китайскому рецепту – с мясом и овощами. Рецепт легкий и быстрый, отличный для августа с его обилием разных овощей. Но также вкусно приготовить спагетти с овощами и мясом можно и зимой – понадобится всего один небольшой сладкий перец с половиной небольшого кабачка – что совсем недорого. Из несезонных овощей в рецепт входит морковь, лук и грибы шиитаке (в китайском варианте), которые у нас продают нечасто, поэтому можно заменить их шампиньонами...