Любители рыбы наверняка знают, что лучшая закуска – соленая селедка. Простая в приготовлении и бюджетная. Рыбу можно просто засолить, а можно добавить в салаты и закуски. Но зачем покупать соленую селедку в магазине, если можно засолить ее дома? Так вы будете точно уверены в качестве и свежести рыбы, которую подадите на стол. Предлагаем вам 8 способов быстро и вкусно засолить селедку, не прилагая много усилий. 1. Классический способ засолки в рассоле. Для приготовления рассола на 1 селедку вам понадобится:...

Домашняя селёдочка, как ни крути, самая вкусная. Вот только нуждо ждать, пока она просолится больше суток, а то и двое-трое. Но не переживайте, с нашим рецептом вы сможете приготовить свою вкусную селедочку на праздничный стол, даже если вспомните про неё 30 декабря. Берите рецепт на заметку, ведь такую селедочку можно готовить не только на праздник, но и в будние дни😉 Засолка сельди кусочками (сухой посол) Селёдку перед приготовлением необходимо разморозить, удалить внутренности и помыть. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1...