Привет Друзья! Ни один шашлык не обходится без маринованного лука. Это простой рецепт очень вкусного хрустящего и сладенького маринованного лука. Отличное дополнение к мясным или рыбным блюдам, да и просто как закуска на любое застолье. Нам понадобится: Для этого рецепта подойдет белый или красный лук. Лук нарезаем тонкими полукольцами. С укропа убираем крупные стебли и мелко нарезаем. В миску наливаем два стакана холодной кипяченой воды, добавляем 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки соли, 8 ложек уксуса и перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились...

Всем привет! Сегодня я, как всегда, у меня для вас простой и вкусный рецепт – как приготовить лук, как в лучших шашлычных. Этот лук станет отличным дополнением к любому мясному блюду, благодаря его хрустящей текстуре, легкой кислинке и ароматному вкусу зелени. Начнем с нарезки репчатого лука. Лучше всего нарезать его как можно тоньше, чтобы он быстрее промариновался и стал более нежным. Вы можете использовать как обычный белый, так и красный лук – выбор за вами. Нарежьте столько лука, сколько планируете подать вместе с шашлыком...