Мясо, рис, морковь и лук всегда идеально сочетаются в одном блюде. Из этих ингредиентов можно приготовить вкусный плов, а можно сварить густую наваристую кашу для всей семьи. Готовится она достаточно долго — более шести часов, но не стоит переживать, вам не придется все это время стоять у плиты. Блюдо будет томиться и набираться вкуса, заполняя весь дом соблазнительным ароматом. Для приготовления понадобится вместительная кастрюля. Лучше выбирать посуду объемом не менее четырех литров. Что касается...

Здравствуйте. Сегодня будем тушить мясо с овощами. Многие готовят это блюдо. Может, кому и пригодится этот рецепт. ******************************************************************************* Итак. Ингредиенты: · 1,300 гр. свиной шеи; · 3 крупных сладких перца; · 4 луковицы; · 1-2 баклажана; · 3 крупных помидора; · укроп; · петрушка; · соль; · 1/2 острого перца; · перец чёрный, · щепотка сахара. Ингредиенты можно взять произвольно. Подготовительная работа. Первым делом нужно нарезать мясо на средние кусочки...