Решили мы с женой курей завести, купили всяких разных подращённых цыплят. И вот заметили что одна курочка несушка породы Леггорн странно вытягивает шею и открывает клюв, как будто ей пить хочется или воздуха не хватает. Что же делать? Полез я в интернеты рыскать, а там жесть, какие только болезни под эти симптомы не подходят и инфекционный бронхит, и бронхопневмония, и ещё много разных страшных наименований. Ну и соответственно лекарства не найти, а если и найдёшь то по цене дороже всех наших курей вместе взятых...
Это очень простое, домашнее блюдо из курицы в луковом соусе. В данном блюде весь секрет состоит в том, что в него добавляется сода , которая волшебным образом превратит лук в прекрасный соус-подливу. Попробуйте приготовить, вы будете приятно удивлены =) И что же делает сода ? Давайте посмотрим=) ИНГРЕДИЕНТЫ 3-6 порций Куриные голени (бедра) 6 шт. Лук 2 -3 шт. Специи для курицы Сода 1/2 ч.л. Соль, перец , зелень. ПОСМОТРИТЕ ДРУГОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИЦЫ "Курица по-Кабардински" в сметанном соусе Куриные голени я натерла солью, специями хмели сунели, перцем и чесноком...