Друзья сегодня хочу предложить вам рецепт универсального теста. Это тесто можно и варить, и жарить, и делать из него блюда в духовке. Речь пойдет о заварном тесте на чебуреки или пельмени. Это тесто нежное и не грубое в приготовленном виде, с ним очень легко работать - оно не липнет к рукам и столу. Наверняка для многих рецепт такого теста не секрет, но в этой статье хочу ещё предложить вам варианты того, что можно из него сделать. РЕЦЕПТ: 200 гр кипятка (1 стакан) 25 - 30 гр растительного масла...

В этом рецепте я расскажу не только о том, как приготовить заварное тесто, но и о том, как его нельзя готовить. Пусть у вас все получится с первого раза! Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для заварного теста и творожной начинки. Включить духовку для разогрева на 190 градусов. Шаг 2 В небольшую кастрюлю налить воду, положить масло, соль и довести до кипения. Сливочное масло лучше нарезать кубиками. Это нужно для того, чтобы масло успело полностью растаять прежде, чем вода закипит...