18,4 тыс читали · 3 года назад
Сварить пиво дома проще простого. Варим за неделю из солода и хмеля в обычной кастрюле, сбраживаем в пластиковой баклажке
Варочник, ферментер, гидрозатвор, ареометр.... пфф, зачем? В статье я пошагово покажу как можно быстро и недорого сделать своё собственное вкусное пиво в домашних условиях без вложений в специальное пивоваренное оборудование и по простому рецепту. Причем варить будем не из солодовых экстрактов, а из настоящего солода и хмеля, такой способ называется all-grain, олгрейн или просто зерновой. Еще попробую не заморачиваться с дезинфекцией - я всегда боялся заражения, вот и выясню стоит ли этого так сильно опасаться...
673 читали · 3 года назад
Как без лишних затрат сварить у себя дома настоящее пиво из солода, хмеля и воды. часть 1.
Приготовить пиво у себя дома не так сложно, как считают многие, причем это пиво будет ничем не хуже магазинного, а даже лучше! И для этого не нужно покупать супердорогие пивзаводы на 5(!) литров, изготовленные из супертонкой стали в одной юго -восточной республике...