5461 читали · 2 года назад
Готовлю манную кашу без комочков и идеальной густоты, все дело в выверенной пропорции и правильно выбранной крупе
Все ели в детстве манную кашу, в которой попадались комочки? Из-за этого многие ее не любят. Одни не любят есть, другие готовить. Я вывела опытным путем точные пропорции молока и манки. И поделюсь с вами, чтобы и вы полюбили манную кашу. Для приготовления необходимо взять 500 мл молока и нагреть, но не кипятить. Из такого количества получится где-то 2-3 порции. Знаете ли вы, что манная крупа производится из мягких сортов пшеницы, из твердых сортов и их смеси? Чаще всего на прилавках магазинов лежит манка из мягких сортов пшеницы, самая дешевая...
3571 читали · 1 год назад
Рецепт манной каши на 300 мл молока (1 порция) без комочков.
Всем привет! Рада приветствовать Вас на моём канале. Поскольку аудитория канала начала расти и к нам приходит всё больше молодых девушек, буду публиковать также подробные рецепты самых простых блюд. 1) К двум ст.л. манки (с горкой) добавить соль и сахар. Всё перемешать. 2) В кастрюлю влить 10-20 мл. воды и немного подогреть. Это необходимо для того, чтобы молоко не пригорало в процессе приготовления. 3) Влить молоко в кастрюлю с водой. 4) Как только молоко начнёт закипать, постепенно всыпать тонкой струйкой манку с сахаром и солью, при непрерывном помешивании ложкой...