Не знаете как приготовить дикую утку в духовке? Не беда! Специально для наших читателей подготовлено 6 пошаговых рецептов как приготовить дичь в духовке. Также Вы узнаете, как приготовить утку, чтобы она была мягкой, найдете рецепт дикой утки с картошкой.  Также я расскажу рецепт запеченной утки в фольге. Как приготовить дикую утку в духовке? Запечённая дикая утка в сливовом соусе Особый шарм этому рецепту придает кисловатый сливовый соус. Говорят этот рецепт популярен в Китае, поэтому будем готовить по китайскому рецепту с добавлением местных специй...

Оба варианта приготовления мне очень нравятся. Утки получаются невероятно вкусными и ароматными. Выбираю тот или иной вариант в зависимости от того, сколько у меня есть времени на подготовку утки. Еще эти варианты отличаются тем, что мясо утки в одном случае получается нежное, а в другом очень-очень нежное и оно просто тает во рту. Полость утки можно заполнять яблоками, черносливом, айвой, рисом, гречкой. Я показываю свои любимые варианты приготовления. Первый вариант. В миске смешиваем пропущенные через пресс зубчики чеснока (10 шт...