Оладьи. Оладьи на молоке. Супер пышные!
Оладьи на молоке
Хотите порадовать своих близких на завтрак? Испеките простые оладьи из молока и яиц. Легко и просто Ингредиенты:
1 стакан пшеничной муки
1 стакан молока
1 яйцо
1 столовая ложка сахара
1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки соды
1 столовая ложка растительного масла (для теста)
Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Смешать сухие ингредиенты: В миске смешать муку, сахар, соль и соду.
2. Добавить влажные ингредиенты: Влить молоко и добавить яйцо.
3. Взбить тесто: Хорошо взбить тесто венчиком или миксером до однородной консистенции...
Пышные оладьи дрожжевые на молоке
Оладьи по этому простому рецепту получаются пышными, не теряют объем и форму даже на следующий день. Что нам понадобится для приготовления: Молоко - 500 мл. Мука пшеничная - 450г. Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч. ложка Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 0,5 ч. ложки Сахар - 2 ст. ложки Масло растительное - 2-3 ст. ложки Как приготовить: 1. Муку просеиваем в глубокую миску. 2. Молоко немного подогреваем, в половине кружке молока разводим дрожжи, чтоб они наверняка растворились и заработали. Оставляем их на 5 минут и перемешиваем...